以火燒煮食物
- 辭典
- 重編國語辭典修訂本
- 部首
- 火
- 總筆畫
- 29
- 部首外
- 25
- 多音
- 非多音字
- 義項
- 5
釋義
爨的意思
共 5 義項官方原文，未改寫
動
以火燒煮食物。
- 《左傳．宣公十五年》：「易子而食，析骸以爨。」
- 晉．杜預．注：「爨，炊也。」
《紅樓夢》第一〇五回：「聞得赦老與政老同房各爨的，理應遵旨查看賈赦的家資。」
爐灶。
- 《周禮．天官冢宰．亨人》：「職外內饔之爨亨煮，辦膳羞之物。」
- 漢．鄭玄．注：「爨，今之灶。」
宋．范成大〈欒城〉詩：「頹垣破屋古城邊，客傳蕭寒爨不煙。」
中國少數民族之一。分布於今大陸地區雲南省東部地區。
宋代雜劇或金代院本中某些簡短表演的名稱。
如：「蹈爨」、「五花爨弄」。
清．龔自珍〈己亥雜詩〉三一五首之一〇三：「梨園爨本募誰修，亦是風花一代愁。」
姓。如南朝宋有爨龍顏，晉代有爨寶子。
對譯
外文對譯
本站整理英文
surname Cuan CC-CEDICT（英漢）・Cuan4・CC BY-SA 4.0
法文
cuire; fourneau de cuisine CFDICT（法漢）・cuan4・CC BY-SA 4.0
德文
Kochherd (S); kochen (V); Cuan (Eig, Fam) HanDeDict（德漢）・cuan4・CC BY-SA 2.0
外文對譯取自開放授權辭典（英 CC-CEDICT、法 CFDICT、德 HanDeDict），依 CC BY-SA 授權、可改作，與上方教育部釋義的 CC BY-ND 分區標示；本站僅比對詞頭後原樣列出，未改寫。
差異
跨辭典差異
官方欄位| 辭典 | 部首 | 總筆畫 | 義項數 |
|---|---|---|---|
| 國語辭典簡編本 | 火 | 29 | 3 |
| 重編國語辭典修訂本 | 火 | 29 | 5 |
同一詞在四部辭典的欄位與義項切分未必相同，本表並列各部辭典的官方欄位供對照；義項數為本站依官方釋義分段計算。
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- 教育部《重編國語辭典修訂本》字詞號 09901，本頁整理 5 個義項、3 條書證。
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- 依據版本
- 教育部四部辭典民國 115 年 9 月 29 日網路版。官方釋義逐字照錄，未改寫；分段與標籤為本站編排。
- 引用
- 教育部《重編國語辭典修訂本》（爨），取用日期 2026-10-28。引用時請標明辭典名稱與本站站名。
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來源與授權
- 資料來源
- 教育部《重編國語辭典修訂本》 · 官方檢視「爨」
- 授權資訊
- 資料採「創用 CC-姓名標示-禁止改作 臺灣 3.0 版授權條款」釋出；本站依原樣呈現，未改寫釋義。內容最後更新：2026-10-27。