以牛、羊、馬乳等為原料，接種乳酸菌或酵母，經醱酵後產生特殊風味的乳製品
- 辭典
- 重編國語辭典修訂本
- 多音
- 非多音字
- 義項
- 1
釋義
醱酵乳的意思
官方原文，未改寫以牛、羊、馬乳等為原料，接種乳酸菌或酵母，經醱酵後產生特殊風味的乳製品。
如：「市售醱酵乳有些因冷藏條件不足，很容易變壞。
」
拆解
逐字釋義
本站整理逐字釋義取自教育部各部辭典的單字條目，原文照錄；拆解方式與連結為本站編排。
差異
跨辭典差異
官方欄位| 辭典 | 部首 | 總筆畫 | 義項數 |
|---|---|---|---|
| 國語辭典簡編本 | 酉 | 19 | 1 |
| 重編國語辭典修訂本 | — | — | 1 |
同一詞在四部辭典的欄位與義項切分未必相同，本表並列各部辭典的官方欄位供對照；義項數為本站依官方釋義分段計算。
延伸
同詞首字詞
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說明
本站說明
本站整理- 收錄
- 教育部《重編國語辭典修訂本》字詞號 006300003，本頁整理 1 個義項。
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- 同一詞另有 1 筆他部辭典條目，可用頁首「切換辭典」互相對照。
- 編排
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- 依據版本
- 教育部四部辭典民國 115 年 9 月 29 日網路版。官方釋義逐字照錄，未改寫；分段與標籤為本站編排。
- 引用
- 教育部《重編國語辭典修訂本》（醱酵乳），取用日期 2026-10-28。引用時請標明辭典名稱與本站站名。
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授權
來源與授權
- 資料來源
- 教育部《重編國語辭典修訂本》 · 官方檢視「醱酵乳」
- 授權資訊
- 資料採「創用 CC-姓名標示-禁止改作 臺灣 3.0 版授權條款」釋出；本站依原樣呈現，未改寫釋義。內容最後更新：2026-10-25。