將冷卻的熟食溫熱
- 辭典
- 重編國語辭典修訂本
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- 3
釋義
燖的意思
共 3 義項官方原文，未改寫
動
將冷卻的熟食溫熱。通「燅」。
- 《集韻．平聲．侵韻》：「燂，火孰物。或作燖、燅。」
將肉沉於湯中。
- 《集韻．平聲．鹽韻》：「燖，沉肉於湯也。」
- 宋．沈括《夢溪筆談．卷三．辯證一》：「祭禮有腥、燖、熟三獻。」
以熱水燙後去毛。
如：「揚湯燖毛」。
- 北魏．酈道元《水經注．溳水注》：「溫水出竟陵之新陽縣東澤中……其熱可以燖雞。」
對譯
外文對譯
本站整理英文
warm up (food) CC-CEDICT（英漢）・xun2・CC BY-SA 4.0
法文
réchauffer (la nourriture) CFDICT（法漢）・xun2・CC BY-SA 4.0
德文
aufwärmen (V); brühen (V); wärmen (V) HanDeDict（德漢）・qin2・CC BY-SA 2.0
aufwärmen, sich einsingen (V); brühen (V); wärmen (V) HanDeDict（德漢）・xun2・CC BY-SA 2.0
外文對譯取自開放授權辭典（英 CC-CEDICT、法 CFDICT、德 HanDeDict），依 CC BY-SA 授權、可改作，與上方教育部釋義的 CC BY-ND 分區標示；本站僅比對詞頭後原樣列出，未改寫。
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說明
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- 教育部《重編國語辭典修訂本》字詞號 07429，本頁整理 3 個義項、4 條書證。
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- 此詞僅見於《重編國語辭典修訂本》。
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- 依據版本
- 教育部四部辭典民國 115 年 9 月 29 日網路版。官方釋義逐字照錄，未改寫；分段與標籤為本站編排。
- 引用
- 教育部《重編國語辭典修訂本》（燖），取用日期 2026-10-28。引用時請標明辭典名稱與本站站名。
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來源與授權
- 資料來源
- 教育部《重編國語辭典修訂本》 · 官方檢視「燖」
- 授權資訊
- 資料採「創用 CC-姓名標示-禁止改作 臺灣 3.0 版授權條款」釋出；本站依原樣呈現，未改寫釋義。內容最後更新：2026-10-25。