麴、糱，釀酒用的發酵劑
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- 重編國語辭典修訂本
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- 義項
- 1
釋義
酒醴麴糱的意思
官方原文，未改寫麴、糱，釀酒用的發酵劑。「酒醴麴糱」
- 語本《書經．說命下》：「爾惟訓于朕志，若作酒醴，爾惟麴。」
比喻人君雖有美質，尚需賢臣輔佐，始能成德。
拆解
逐字釋義
本站整理- 酒
- ㄐㄧㄡˇ 用米、麥或水果等發酵釀製而成，內含酒精的刺激性飲料 「酒」完整條目
- 醴
- ㄌㄧˇ 甜酒 「醴」完整條目
- 麴
- ㄑㄩˊ 把麥子或白米蒸過，加入麴種混合，使麴菌繁殖、發酵後再晒乾，稱為「麴」 「麴」完整條目
- 糱
- ㄋㄧㄝˋ 釀酒的酵母 「糱」完整條目
逐字釋義取自教育部各部辭典的單字條目，原文照錄；拆解方式與連結為本站編排。
延伸
同詞首字詞
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本站整理- 收錄
- 教育部《重編國語辭典修訂本》字詞號 057130040，本頁整理 1 個義項、1 條書證。
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- 此詞僅見於《重編國語辭典修訂本》。
- 編排
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- 依據版本
- 教育部四部辭典民國 115 年 9 月 29 日網路版。官方釋義逐字照錄，未改寫；分段與標籤為本站編排。
- 引用
- 教育部《重編國語辭典修訂本》（酒醴麴糱），取用日期 2026-11-03。引用時請標明辭典名稱與本站站名。
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授權
來源與授權
- 資料來源
- 教育部《重編國語辭典修訂本》 · 官方檢視「酒醴麴糱」
- 授權資訊
- 資料採「創用 CC-姓名標示-禁止改作 臺灣 3.0 版授權條款」釋出；本站依原樣呈現，未改寫釋義。內容最後更新：2026-10-31。